Presentatie boek 'Hop en gerst veredeld'
Donderdagmiddag 4 augustus wordt het boek 'Hop en gerst veredeld’, geschreven door Eric Hageman en Zeeuws Archief-medewerker Toon Franken, gepresenteerd. Het boek beschrijft de geschiedenis van bierbrouwerijen en bierverkoop in Middelburg in de 19de en 20ste eeuw. Het boek zal o.a. te koop zijn bij het Zeeuws Archief.
In het boek wordt de ontwikkeling beschreven vanaf het begin van de 19de eeuw, toen er nog 3 brouwerijen binnen Middelburg actief waren, tot de belastingmaatregelen die vanaf 1870 de weg vrij maakten voor de grote brouwerijen om hier bier te verkopen via handelaren. Brouwerij De Vijfhoek sloot als laatste Middelburgse brouwerij de deuren in 1917.
Eric Hageman nam het schrijfwerk en het onderzoek in de krantencollectie van de Zeeuwse Bibliotheek voor het boek op zich, met Toon Franken in de achterwacht als vraagbaak, speurder naar gegevens in het Zeeuws Archief en als meelezer. Gedurende de acht jaar dat het schrijfproces in beslag nam, is op deze wijze in harmonie samengewerkt. Op de site van Omroep Zeeland is een interview met Eric Hageman te beluisteren.
De presentatie van het boek op 4 augustus valt samen met de eerste editie van het Zeeuws Proef-Lokaalop het Koorkerkplein onder de Jange Jan, voor café-restaurant Desafinado. Bezoekers krijgen de gelegenheid om bieren te proeven en deze te combineren met Zeeuwse lekkernijen uit de zee of van het platteland. De proeverij duurt in totaal van 13.00 tot 22.00 uur. De boekpresentatie zal tussen 15.00 en 16.00 uur plaatsvinden.
Hop en gerst veredeld is een gezamelijke uitgave van de Stichting Bier in Zeeland en het Zeeuws Archief. Op de website van de stichting zal ook de omvangrijke index die bij het boek hoort te downloaden zijn.
Het boek is voor € 24,95 verkrijgbaar bij onder andere het Zeeuws Archief en boekhandel de Drvkkery in Middelburg. ISBN 978-90-817638-06.
